Tirsdagste #5

Okay, okay. Jeg er sent ude med den her, hvis man skal se på det sådan helt traditionelt. Men hjemme hos os drikker vi altså den her slags te hele året rundt. Jeg taler selvfølgelig om julete.

Denne er en blanding fra Frederiksdal Tehandel. Den skal brygges ved 100 grader og trække i 3-5 minutter. Den dufter rigtig dejligt af kardemomme og rosa peber. Ikke særlig kraftigt, men nok til at man virkelig får lyst til en kop. Duften når den er brygget er domineret af kardemomme, men også lidt af appelsin og kanel. Ikke ret meget, men lige lidt. Farven er ligeledes rigtig fin, den er klar og rød.

Selve teen smager virkelig skønt. Den smager af rosa peber på sådan en rigtig behagelig måde, og det giver den en helt særlig varme. Sødmen fra kardemommen træder også tydeligt igennem. Det er en te, der absolut er værd at smage på, også selvom det ikke er jul. Ja, faktisk så synes jeg næsten ikke man kan smage, at det er en julete. Den skiller sig i hvert fald markant ud fra rigtig mange andre. En te, jeg helt sikkert kommer til at købe igen og igen!

 

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

CommentLuv badge